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| Ca'
di Prei è un'azienda agrituristica. Il suo singolare
nome deriva, come racconta il proprietario, il sig. Podestà,
dal fatto che gli antenati che vi abitavano erano sacerdoti:
da qui il nome "Casa dei Preti". E' stata, inoltre,
per diverso tempo, fino al 1889, l'abitazione del rettore
di Ne, l'arciprete Giovanni Battista. Adiacente all'agriturismo
è ancora presente una cappella privata aperta al
culto, dove si festeggia la Festa dell'Immacolata dell'8
dicembre.
La struttura si presenta esternamente come
un rustico risalente al 1600, restaurato recentemente a
pietra a vista.
All'interno è conservata una delle
ultime originali cucine genovesi della vallata, ancora oggi
funzionante ed utilizzata per riscaldare i testi di terracotta,
all'interno dei quali vengono cucinati i testaieu.
L'agriturismo è immerso nella natura
e gode di una incredibile vista panoramica sulla vallata
circostante. I suoi ospiti possono visitare le bellezze
naturali del luogo compiendo lunghe e rilassanti passeggiate
nel verde.
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A disposizione
della clientela ci sono 2 camere matrimoniali, ciascuna
dotata di bagno privato, per un totale di 4 posti
letto.
La struttura è aperta tutto
l'anno ed è dotata dei moderni confort.
A completamento un' area comune, adibita
a zona relax e attrezzata con televisione e stereo.
All'esterno sono collocate una zona giochi
per bambini e un'ampia veranda utilizzabile soprattutto
nella stagione calda.
La struttura è inoltre dotata di
parcheggio privato sulla strada.
Il prezzo a persona è di 25 Euro,
per pernottamento e prima colazione compresa.
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L'agriturismo
ha una disponibilità di circa 40 coperti ed
è attrezzato per poter ospitare banchetti per
battesimi e comunioni.
L'offerta alla clientela prevede
un'ampia gamma di piatti, derivanti dalla tradizione
ligure, tutti realizzati artigianalmente e presentati
con cura.
Il menù può subire
cambiamenti a seconda della stagione e dei relativi
prodotti disponibili, ma in linea di massima si possono
gustare:
- aperitivo: ravioli fritti con formaggio, erbe
e marmellata di fico
- antipasti: testaieu con il pesto, polpettoni
di verdura, prebuggiun con cavoli e patate (piatto
tipicamente stagionale), panella (torta con farina
di castagne) con ricotta, ripieni di verdura
- primi: raviolini al sugo di carne, perle dei
preti alla crema di funghi, batolli con farina
di castagne al pesto, taglierini alla salsa di
noci
- secondi: cima al forno, fritto misto, coniglio
alla genovese, arrosto di punta di vitello
- dolci: torta di mele, torta al limone, semifreddo
alla fragola
- frutta: arcobaleno di frutta mista
Il pasto può essere accompagnato
dal vino locale o da vini in bottiglia.
La prenotazione è obbligatoria.
Tel. 0185-322032 Cell. 347-9223781
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Se si raggiunge la vallata attraverso l'autostrada, si consiglia
di uscire al casello di Lavagna e al primo stop proseguire
a destra per San Salvatore. Proseguire, quindi, sempre dritti
e prendere la direzione per il Comune
di Ne - Valgraveglia. Una volta entrati nella Vallata
in località Ponte di Gaggia imboccare il bivio per
Campo di Ne. Arrivati in paese seguire le indicazioni per
Castagnola. L'agriturismo dista
circa 20 minuti dal casello autostradale di Lavagna.
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Tel: 0185-322032 Cell: 347-9223781
Loc. Castagnola
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