| In Via Pian
di Fieno 57 è collocato “Il
Minatore”, individuabile da un’insegna
rappresentante una simpatica talpa. Si tratta di una trattoria
che propone una serie di gustosi piatti
tipici della zona, tutti i giorni, ad esclusione
del lunedì.
Il ristorante dispone di 2 sale,
che permettono di ospitare circa 70 persone. È
possibile organizzare cerimonie per gruppi al massimo
di 80 persone.
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Le
possibilità di soddisfare il proprio palato sono
numerose. Si inizia con una carrellata di antipasti
(salumi, torte salate, la tradizionale baciocca, verdure
accompagnate da salse), si continua con saporiti primi
piatti (ravioli al ragù, pansotti in salsa
di noci, cannelloni al forno, taglierini ai funghi) e
si prosegue con i secondi piatti (asado, coniglio alla
genovese, coniglio ripieno, arrosto, fritto misto all’italiana,
cima alla genovese). I più golosi, inoltre, possono
terminare il pasto con un dolce,
rigorosamente preparato artigianalmente: tiramisu, torte
alle pere, al cioccolato, alle fragole e alle mandorle.
Il tutto offerto a 20 Euro, incluse le bevande (acqua
e vino della casa).
Su ordinazione, e solamente nella
serata del giovedì, è possibile gustare
un’ottima farinata.
Nel corso della settimana è proposto il menù
operai a 9 Euro, che comprende primo, secondo,
caffè, acqua o vino.
Venite a trovarci! |
| Se
si raggiunge la vallata attraverso l'autostrada, si consiglia
di uscire al casello di Lavagna
e al primo stop girare a destra per San Salvatore. Proseguire,
quindi, sempre dritti e prendere la direzione per il Comune
di Ne - Valgraveglia. Una volta entrati in Conscenti,
imboccare il bivio per Reppia, Arzeno. Dopo pochi minuti
si arriva in località Pian
di Fieno. La trattoria "il Minatore"
è collocato sulla strada ed è dotato di
parcheggio privato. Per prenotazioni o maggiori informazioni,
chiamare al numero 0185-339207. |